乙炔是最简单的炔烃，通常被称为风煤或碳化物气体。它是最小的乙炔化合物之一，主要用于工业用途，尤其是金属焊接。乙炔的分子式为C2H2，在室温下为无色极易燃气体。纯乙炔在空气中的燃烧温度约为2100°C，在氧气中的燃烧温度约为3600°C。它的化学性质非常活跃，可以与金属的添加、氧化、聚合和取代反应。

纯乙炔无异味，但工业乙炔含有硫化氢、磷化氢等杂质，有大蒜味。